AGRILL – Grill im April!
Im April startet die Grillsaison und diesmal soll sie besonders werden! AGRILL bringt Menschen in ganz Deutschland zusammen, um gemeinsam zu grillen. Auf den Grill kommt alles, was schmeckt: Grillkäse, Wurst, Fleisch, Gemüse und Fisch – frisch, regional und natürlich.
Der Aktionsmonat AGRILL steht dabei ganz im Zeichen der Förderung regionaler Produkte und nachhaltiger Landwirtschaft. Unter dem Motto #gemeinsamgenießen setzen wir auf Gemeinschaft und Vielfalt.
Grillen vereint Menschen, die gemeinsam kochen, heimische Produkte genießen, sich gegenseitig einladen und zusammen feiern. Genuss statt Kontroverse – das ist die Botschaft von AGRILL. Wir feiern Vielfalt, Gastfreundschaft und Genuss, denn Grillen gehört zu den besten Aktivitäten, die wir mit Familie, Freunden und Bekannten teilen können.
Mach mit und sei Teil dieser besonderen Aktion!
(Weitere Informationen findet Ihr im Interview der Land & Forst mit Dr. Henrike Meyer zu Devern, Geschäftsführerin von Land.Schafft.Werte)
Grillen ist eine Leidenschaft
Das Knistern des Feuers, der verlockende Duft von grillendem Gemüse, Käse oder Fleisch und schließlich der unvergleichliche Geschmack frisch gegrillter Köstlichkeiten zusammen mit fröhlichen, lachenden Menschen machen diese Freizeitaktivität einfach toll.
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Die besten Rezepte
Mit dem Wissen um hochwertiges Fleisch, seine Herkunft und Zubereitung hat sich www.fleischglueck.de einen Namen gemacht. Ein Abo des Youtubekanals ist eine lohnende Sache; nicht nur, weil man viel lernt, sondern auch wegen der Gewinnspiele. Hier ist eine kleine Auswahl unserer Rezepte zum Mitmachen! Mehr Rezepte findet Ihr hier >>
Doch schon bald können hier Eure Rezepte und Bilder von Euren Grillpartys stehen.
Folgt uns auf Social Media: Es gibt viele Gewinnspiele mit schönen Preisen!
Warenkunde Grillkäse
Man kann Käse auf unterschiedliche Art auf dem Grill zubereiten. Die Fakten zum klassischen Grillkäse gibt es hier.
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Warenkunde: Rind
Innen zartrosa und außen knusprig braun – Rindfleisch ist für viele Fleischliebhaber das höchste der Gefühle.
Grundsätzlich gilt: Je weniger die jeweilige Muskelpartie beansprucht wurde, umso zarter das Fleisch. Die zartesten Stücke stammen beim Rind von Teilen wie zum Beispiel Rücken und Innenseite der Keule. Das sind die beliebtesten Teilstücke zum Grillen:


Warenkunde: Schwein
Schweinefleisch ist in Deutschland besonders beliebt.
Für das optimale Geschmackserlebnis am Grill sollte Schweinefleisch mit etwas mehr Fett in der Muskulatur gewählt werden also marmoriertes Fleisch. Fett ist Geschmacksträger und sorgt bei der Zubereitung für saftiges Fleisch. Hier geht es zu den beliebtesten Teilstücken vom Schwen.


Die AGRILL-Bratwurst von Böklunder
Böklunder verbindet man mit Die Wurst vom Lande
. Als einer der ersten Firmen bietet das Unternehmen eine Rostbratwurst passend zum Start des AGRILL - Gemeinsam genießen
an.
