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Fleisch hat bei vielen ein negatives Image. Der Bauernverband Schleswig-Holstein (BVSH) will das ändern, indem er den Agrill feiert – den Monat, in dem Deutschland die Grills anwirft und mit Genuss, Fleisch und anderen Köstlichkeiten in den Frühling startet. Mit Unterstützung der Zur-Mühlen-Gruppe ist für die Agrill-Kampagne eine eigens kreierte Bratwurst entstanden, die auch entsprechend vermarktet werden soll. Wie gut die Agrill-Wurst gelungen ist, überprüfte BVSH-Vizepräsident Dietrich Pritschau Anfang Februar in Böklund, Kreis Schleswig-Flensburg.

Eigentlich kann man zu jeder Jahreszeit grillen. Trotzdem hat sich bei uns mit einsetzendem Frühling der Monat April als offizieller Start in die Grillzeit etabliert.

Der Bauernverband Schleswig-Holstein, Fokus Fleisch, Dialog Rind und Schwein sowie Land.schafft.Werte machen den April ab dem kommenden Jahr zum AGRILL, um gutes heimisches Essen zu genießen, gemeinsam zu feiern und über Nahrungsmittel aus Deutschland aufzuklären. Ziel ist es, den AGRILL langfristig fest im Kalender zu verankern. Und die Idee ist nicht schlecht. Wo kann man am besten von jung bis alt, unabhängig vom Einkommen und Bildungsstand Essen gemeinsam genießen und Spaß haben? Beim Grillen kommt Deutschland zusammen.