BRS News
Die Erzeugung und der Verzehr von Fleisch aus der Tierhaltung sind in allen Gesellschaften von grundlegender Bedeutung. Fleisch und Nutztiere tragen zur persönlichen Gesundheit und zum Wohlbefinden bei, erhalten das ökologische Gleichgewicht und sichern die sozioökonomische Lebensgrundlage. Der internationale Kongress am 19./20. Oktober über die gesellschaftliche Bedeutung von Fleisch - was die WISSENSCHAFT dazu sagt - wird all die verschiedenen Aspekte beleuchten und zusammenfassen, in denen Fleisch in der modernen Gesellschaft von Bedeutung ist. Auf dem Kongress kommen weltweit führende Wissenschaftlern aus allen relevanten Disziplinen zusammenbringen, um die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Bedeutung on Fleisch in der Gesellschaft vorzustellen, zu diskutieren und eine umfassende Zusammenfassung zu erstellen.
Ziel ist es u.a., wissenschaftliche Erkenntnisse zu drei Themenbereiche zusammenzutragen:
- Die Rolle des Fleisches in der Ernährung und Gesundheit
- Die Rolle des Fleisches in einer nachhaltigen Umwelt
- Die Rolle des Fleisches in Gesellschaft, Wirtschaft und Kultur
Der Kongress ist als Hybridveranstaltung geplant und findet am 19. und 20. Oktober 2022 in Dublin, Irland, statt und wird von Teagasc, der irischen Behörde für Landwirtschaft und Lebensmittelentwicklung, ausgerichtet.
Familie Albrecht aus Golmbach (Landkreis Holzminden) züchtet auf ihrem Betrieb seit rund 50 Jahren erfolgreich Fleischrinder, davon 40 Jahre die Rasse Angus. Für die besonderen Leistungen auf dem Gebiet der Tierzucht überreichte Ministerin Barbara Otte-Kinast am heutigen Montag den Niedersächsischen Staatsehrenpreis Tierzucht. Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast: Der Betrieb Albrecht leistet durch die Zucht und Haltung der Angusrinder, die ausschließlich im Landschaftsschutzgebiet Solling-Vogler sowie im FFH-Gebiet anzutreffen sind, nicht nur einen wertvollen Beitrag zur Landschaftspflege. Er hat auch die züchterische Weiterentwicklung dieser herausragenden Fleischrinderrasse stets erfolgreich im Blick gehabt. Niedersachsen braucht solche verdienstvollen landwirtschaftlichen Betriebe, die uns zeigen, dass Tierhaltung für den Erhalt der Kreislaufwirtschaft unverzichtbar ist. Außerdem machen sie deutlich, dass unsere Kulturlandschaft ohne Tierhaltung nicht bewahrt werden kann!
Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft lädt zu zwei Online-Veranstaltung aus dem Bereich Schweinehaltung ein:
vit Verden sucht Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d) für den Bereich Biometrie/Zuchtwertschätzung
Der Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V. (vit), ein IT-Dienstleister für landwirtschaftliche Tierhaltung und Tierzucht aus Verden (Aller), sucht als Verstärkung für sein Team einen Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d) für die strategische Koordination seiner Zuchtwertschätzverfahren und die Kundenkommunikation.
Stellenausschreibung
(hib/NKI) Die von der Bundesregierung geplanten Änderungen des Tierarzneimittelgesetzes zur Erhebung von Daten über antibiotisch wirksame Arzneimittel und zur Änderung weiterer Vorschriften (20/3712) werden von Sachverständigen unterschiedlich beurteilt. Bei einer öffentlichen Anhörung des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft am Montagnachmittag wurde das Vorhaben zwar mehrheitlich als richtiger Schritt bezeichnet, jedoch die geplante Übertragung der Meldeverantwortung vom Tierhalter auf den Tierarzt scharf kritisiert. Der Verwaltungsaufwand sei zu hoch und die Besitzverhältnisse bezüglich der Tiere würden unklar. Die Kritik anderer Sachverständiger an dem Entwurf zielte darauf ab, dass die Vergabe von Antibiotika in der Tierhaltung zwar seit 2011 rückläufig sei, der Gesetzentwurf jedoch zu wenig importierte Tiere und pflanzliche Lebensmittel berücksichtige.
top agrar Dairy Events 2022
Am 8. und 9. November finden die top agrar-Dairy Events 2022 in Stuhr (Niedersachsen) und in Landsberg am Lech (Bayern) mit den Schwerpunktthemen Kälberaufzucht, Rationsplanung und Tiergesundheit nach zwei digitalen Veranstaltungen in diesem Jahr wieder in Präsenz statt.
Referenten:
- Wege aus der Betriebsblindheit - Prof. John Mee, Beratungsorganisation Teagasc, Irland
- Management geht vor Innovation - Christian Büchtmann, Landwirt aus Burgwedel, Niedersachsen
- Die Gesundheit vorbestimmen - Prof. Korinna Huber, Ernährungsphysiologin, Universität Hohenheim
- Was darf Tiergesundheit kosten? - Peter Hufe, Inhaber aCareLab-agrar, Leipzig
Backhaus: Tore schließen gegen die ASP
Unter Beachtung der Situation durch die Afrikanische Schweinepest (ASP) in Westpolen wurde im Juni 2020 im Rahmen der Seuchenprävention die Errichtung eines Knotengeflechtzaunes entlang der deutsch-polnischen Grenze durch das Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt beauftragt und finanziert. Bereits sechs Monate später, am 30. November 2020 war der 62,4 km lange Schutzzaun fertiggestellt. Die Einbauhöhe des Zaunes beträgt ca. 1,50 m. Hierzu wurde eine 20-30 cm tiefe Furche hergestellt, sodass ca. 30 cm des Zaungeflechts als Unterwühlschutz in den Boden eingebracht wurden. Die Furche wurde wieder mit Erdmaterial verfüllt. Bislang hat der Schutzzaun einen flächendeckenden Eintrag der ASP in das Land Mecklenburg-Vorpommern verhindern können
, stellt der Minister für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Dr. Till Backhaus fest und ergänzt: Dies gelingt jedoch nur dann, wenn Weide-, Gatter- und Fußgängertore unmittelbar nach der Nutzung wieder geschlossen werden.
Mit ihrer neuen Beratungsinitiative Energieeffizienz in der Landwirtschaft
will die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) landwirtschaftlichen Betrieben kurzfristig Wege aufzeigen, an welchen Stellschrauben Betriebsleiter*innen Energie sparen und die Abhängigkeit von hohen Marktpreisen verringern können. Kostenfreie Auftaktseminare starten dazu in den nächsten Wochen. Die Termine in den unterschiedlichen Regionen sind ab sofort auf der Website der LWK verfügbar. Interessierte können sich sofort online anmelden. Parallel dazu laufen weitere Veranstaltungen, die die einzelnen Themen vertieft beleuchten. Darüber hinaus werden Individualberatungen zu speziellen Themen wie zum Beispiel Biogas oder Photovoltaik angeboten.
2021 verarbeiteten 138 Molkereien knapp 34 Millionen Tonnen Rohmilch von in- und ausländischen Erzeugern. Das sind 736.000 Tonnen weniger als im Jahr 2018. Die durchschnittliche Verarbeitung pro Molkerei blieb bei rund 240.000 Tonnen; die Anzahl der Molkereien sank um 4. Das zeigen die Zahlen der Molkereistruktur des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL), die alle drei Jahre erhoben wird.
Der Living Planet Index (kurz LPI) ist ein Indikator für die weltweite biologische Vielfalt. Leider interpretieren ihn unsere Medien meist nicht richtig. Aber auch renommierte Organisationen interpretieren ihn häufig falsch. Tatsächlich ist der LPI ein ganz anderes Maß als die Anzahl oder der prozentuale Verlust einzelner Tiere, erläutert Hannah Ritchie den Index für Out World in Data. Zudem sei schwer zu sagen, ob der LPI überhaupt repräsentativ sei, da er nur 16 % der bekannten Vogelarten, 11 % der Säugetiere, 6 % Fisch; und 3 % Amphibien und Reptilienarten abdecke.
